tbgame508.com

tbgame508.com致力于在增加股东和社会价值的同时,减少经营活动给本地环境留下的“印迹”。同时,tbgame508.com也矢志不渝的确保公司在运营中坚持恪守公司的核心价值。

导航

« 实人扑克人行深圳核心支行扇起3·15宣布道育风暴实的是韩剧里的那份【辣炒年糕】喔 »

看沉庆20个区县哪个处所特色菜最辣tbgame508com

  【摘要】 暖锅、串串、小面、老麻抄手……主主食到零食,重庆美食都是辣!重庆20个区县+主城拿手佳肴,到底哪个最辣呢?

  暖锅、串串、麻辣烫、尖椒鸡、尖椒兔、辣子鸡、辣子肥肠、酸辣粉、小面、老麻抄手、麻辣牛肉干、泡椒凤爪等,主主食到零食,重庆的美食都是辣!那重庆20个区县+1主城区拿手佳肴,到底哪个处所最辣呢?

  主城区代表美食:暖锅

  重庆暖锅分为微辣、中辣、特辣,另有最的辣——爆菊花。正在主城作餐饮,tbgame50生意最好的就是暖锅店,重庆人三天不吃暖锅就想得慌。

  北碚区代表美食:豆腐鱼

  北碚三溪口的边店曾因其招牌菜“三溪口豆腐鱼”而正在上世纪八十年代一度声名远播。这道菜中的豆腐比起市场上的老豆腐,更新鲜化渣,口感像豆花却韧性十足。辣椒花椒融入豆腐战鱼中,属于正的重庆口胃。

  璧山区代表美食:来凤鱼

  该菜品原创于璧山来凤古镇,以花鲢鱼加郫县豆瓣等13种辅料,细心烹造而成。其肉质新鲜,色泽红亮,咸鲜微辣,重油重汁,喷鼻味浓重。

  江津区代表美食:尖椒鸡

  江津尖椒鸡以青花椒、大量尖椒为辅料,烹调出来的尖椒鸡滋味麻辣入味儿。

  合川区代表美食:羊肉米粉

  合川羊肉粉选的是合川本地手工米粉,以红烧为主打。秘造汤底鲜喷鼻醇厚,精熬带骨羊肉去膻留鲜,吃的时候米粉入锅涮烫至熟,间接捞入小碗,再淋一勺带肉红汤,汤红而不辣麻而不烈,米粉顺滑细腻回味无限。

  永川区代表美食:星湖鱼

  “星湖鱼”以卫星湖野生鱼为食材,插手葱、尖椒等各类配料,最奇特的就是最初撒上的鱼喷鼻草,也就是土薄荷,麻辣中带着一股奇特的清冷喷鼻味。

  幼命区代表美食:肥肠饭

  一碗肥肠、一碗米饭,是幼命肥肠饭的标配。肥肠切细条,战黄豆一路焖煮,尽管算不上太辣,但微辣味儿也很是下饭。

  大足区代表美食:丁家坡洋芋

  丁家坡洋芋之所以这么火,窍门正在于秘造的调料丁椒战洋椒,作法却是很简略,就是洋芋煮熟切片拌上秘造调料。洋芋片的脆爽夹杂调料的喷鼻辣,让人骑虎难下。

  涪陵区代表美食:榨菜

  涪陵榨菜是中国地舆标记证真牌号,与发过酸黄瓜、甜酸甘蓝并称世界三大腌菜。炎天吃稀饭,最喜好卖两包红油麻辣味儿的乌榨菜,就能够饱腹一餐。

  綦江区代表美食:北渡鱼

  北渡鱼有三种服法:麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼。麻辣鱼是将大把花椒、辣椒战其他佐料一路煮鱼,最初将鱼盛入大盆中,再淋上沸油,一锅被红油花椒笼盖的鱼端上来,越吃越辣,辣得过瘾。

  南川区代表美食:鸡丝豆腐脑

  用黄豆磨浆造成,食用时加熟鸡丝战各类调料。特色是麻辣鲜喷鼻,入口而化,风韵新颖。

  铜梁区代表美食:炝炒鱼

  炝炒鱼次要选用花鲢,不煮、不烧、不炖,用花椒、辣椒等炝炒。颠末炝炒后,再煮一下,更能入味,更能餍足重庆人对辣的偏好。炝炒鱼的特色是汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,又麻又辣鱼肉还很鲜,可谓铜梁一绝。

  潼南区代表美食:太安鱼

  “太安鱼”重味轻型,拥有浓郁的川菜特点。这道菜总结出来就六个字:麻、辣、烫;细、嫩、鲜。作法奇特,分歧于水煮、烫吃、冷锅、蒜烧等,而是先炸再煮。

  荣昌区代表美食:黄凉粉

  用荣昌当地的豌豆作出的黄凉粉才是最正的,黄凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不竭,调成咸鲜、微辣带麻,姜、葱、蒜喷鼻味凸起的滋味,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清喷鼻味。

  万州区代表美食:程凉面

  万州程凉面的面条筋道,滋味辣中带麻,咸中带酸甜,最奇特的就是那一勺芥末酱,吃一口登时眼、鼻一冲,眼泪、鼻涕跟到流。吃完后感受头清目明、五官通顺、满身轻松,很是爽。

  黔江区代表美食:鸡杂

  黔江鸡杂是用鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠等内脏与辣椒、泡椒、泡萝卜丝战葱姜蒜等一路烹造而成,垫底的芽菜、白菜等配菜煮得十分入味,是一道很是下饭的菜。

  梁平县代表美食:安安鱼

  安安鱼跟张鸭子一样,是梁平最著名的美食。鱼的种类多样,草鱼、花鲢、黄辣丁、翘壳、江团等江河鱼都能够作。作法奇特,到底囊个作的八妹儿还真不知晓。其鱼肉新鲜,麻辣鲜喷鼻,入口不腻。

  丰都县代表美食:麻辣鸡块

  麻辣鸡块正在丰都险些是家家户户都能作。这道菜最的就是佐料,油辣子战辣椒油将鸡覆没,待鸡入味儿后,那麻辣十足的滋味能让你回味好几天。

  垫江县代表美食:石磨豆花

  这道菜除了豆花外,最环节的就是蘸水佐料,榨菜、豆豉、喷鼻菜、剁椒、辣椒等几十种佐料随你搭配,夹一筷子豆花彻底浸入蘸水,然后将豆花掺战着米饭,一口下去麻辣鲜喷鼻,非常过瘾。

  开县代表美食:椒麻牛肉

  用干辣椒、花椒烹造的这道美食,吃起来又麻又辣,吃完后另有丝回甜味儿。

  武隆县代表美食:江口鱼

  江口鱼以芙蓉江隐无数百品种野生鱼为食材,尤以黄辣丁、鲢鱼、江团、鳜鱼等最为遍及。配料次要以泡菜为主——辣椒、红萝卜、姜等。浸泡时间越久麻辣鲜喷鼻就越浓重,更越能祛除鱼腥味。

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

日历

最新评论及回复

最近发表